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第76章(第1页)

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熬制出来的酸汤,酸酸辣辣,这酸,没有酸涩感,酸地厚重,有层次,得多亏了那么些香料一同熬制,花椒的味儿,八角的味儿,香味缠绵jiāo织,最后含蓄地融入到酸味之中,醋哗啦啦得倒下去,水蒸气腾腾地冒,又是一个等待奇迹的过程。

怎么就这么好吃呢?

八宝吸溜喝了一口酸汤,嘴巴里各种香气味道翻腾,最为突出的就是酸酸辣辣的味道,但却不霸道,只是时不时反上来撩拨一下舌头,刺激地人从尾椎骨开始一个激灵,喉头也是热热辣辣地,热气时不时冒上来,但只有一个字——慡!

“这……这汤!”八宝喝了一口酒就瞪大眼睛,说了半句却不知道要说什么。

六子嫉妒又得意地一笑:“好吃吧。”

“好吃!”八宝猛点头,“太好吃了!我第一次吃酸汤水饺,可真的没吃这么好喝的酸汤,就算不吃水饺,光是喝这碗汤,我都能一口气喝完!”

“喝这个我就想我以前喝的都是什么鬼?!”

六子无奈:“你悠着点,一口汤就把你吓成这样,有出息没?赶紧尝尝饺子!”

“好,好!”八宝闻言也懒得听六子调侃,吃东西要紧,他立刻夹起一颗胖乎乎的紧致水饺,水饺外头还粘着些白芝麻,香菜末,和油泼辣子,白色的面皮被酸汤一浸,油光发亮,更加诱人。

八宝迅速咬了一口,一口就把一半的饺子给咬了下来,露出里边暗棕色掺杂着少许碎碎的嫩红色的馅料。

而嘴巴里……

仿佛一朵烟花骤然炸开,猝不及防的幸福感朝着八宝冲来。

他,流下了感动的泪水。

“这……这是……”八宝都被这饺子好吃地快说不出话来了。

“这是番茄牛ròu馅的。”六子代八宝说。

“很好吃吧。”稳重的雪哥也难得说了一句。

“好吃……好吃炸了!”

“这饺子太好吃了!酸汤和这饺子简直是完美的搭配!”

浓香有嚼劲的牛ròu碎混着小颗的牛ròu粒,八宝都能在嘴巴里尝出牛ròu一丝丝的肌理感,牛ròu在放入饺子之前就炖地相当不错,再包成饺子,热水里滚一滚,彻底软烂,苏烂地入口即化。

鲜香浓郁的牛ròu汁从饺子的切口中流溢,八宝的嘴巴里也充斥着这种味道,还有……还有一点软软滑滑的东西,是什么?

八宝仔细地咀嚼着,猛然发现,是,是牛筋,已经炖地烂熟的牛筋,也被剁碎包在饺子里头,让牛ròu的风味更加浓郁。

再混入酸甜的番茄,应该是经过调味处理,番茄牛ròu的味道没有丝毫地不和谐,非常完美地柔和在一起,蔬果的清鲜平衡了牛ròu的厚重,再配上酸辣开胃的酸汤……

还要说什么?

当然是吃啊!

八宝一大口又塞下一个饺子,六子看他这架势真怕什么时候把牛ròu汁都给溅出来了。不过八宝不忘时不时喝口汤,牛ròu味儿混着带劲的酸辣味,那味道,美地他都快升仙了!

“啪——”

八宝放下筷子和碗,长舒一口气。

低头一瞧,碗里gāngān净净地连点香菜都不剩,他是吃地有多gān净?想着,六子咽了咽口水。

“没想到我八宝有生之年能吃到这么好吃的东西……”八宝感慨着。

六子还是很能理解八宝的心态的,默默点头,因为他也是这么想的。

“这饺子你们哪儿买的,一定很贵吧!”八宝想着肯定是哪个高级饭店里打包出来的,这味道,大厨没个几年的功夫是做不出来的。

“不贵,就比市价稍微贵点。”

“你还想吃的话,我把餐厅的号码给你,你可以自己叫外卖,他们那儿还有不少好吃,我们还准备以后一日三餐都在那边吃呢!”六子笑眯眯说着自己计划的美好生活。

想想以后可以天天吃到这么多好吃的东西,六子就忍不住激动呢。

“不贵?真的假的?”八宝不信。

“之前我去找阿泡他们联络,跟着去了一家高级餐厅,啧,现在觉得,那味道还不如这碗酸汤水饺。诶,下次一定要让阿泡尝尝,他们吃的都是什么东西啊……”

其实阿泡他们的伙食算不错了,因为目标任务位高权重,他们平时也跟着跑,吃的喝的从来不便宜,偶尔也经常吃吃高端餐厅之类。

“真的!我骗你gān嘛,这家餐厅也不是什么高端餐厅,你下次订一回就知道了,哦,对了,他们还接受网上订餐,可以看菜单和价格。”

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